标签:培训

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奶茶店如何培训员工?

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

提升员工是奶茶加盟店利润的最佳创造者,在奶茶加盟店的内部管理中要十分注重员工能力的壮大,就此小编分享一些奶茶加盟店的员工培训技巧,给大家参考一下!其实奶茶加盟店的员工培训技巧很多,经营者必须意识到培训要有针对性,查漏补缺。奶茶加盟店在安排员工参与培训时,最好由自主选择培训课程,弱...

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案例分享|一个“80后”创立奶茶品牌的心路历程

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

编者按这是一个创业故事,一个“80后”组团创立自己的奶茶品牌,从无到有,其中的心路历程值得跟大家分享;当然,他们也是一群有野心的人,而他们的付出也配得上他们的野心。不管最后成功与否,其中的细节或可借鉴。这就是推荐这篇文章的意义。本人80后一枚,学校毕业后一直在南方沿海地带工作。虽...

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奶茶店想接入 Apple Pay,这些你要知道

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

这几天,是不是被Apple Pay刷屏了呢?想接入Apple Pay,以下几个问题你要知道—— 第一批接入者的体验精选限量美食应用 ENJOY 和国际航空公司、美团、大众点评、唯品会等公司一起成为 Apple Pay 的第一批试水者。据 ENJOY 的品牌总监介绍,这次接入 Ap...

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惊!乡村一年里开11家咖啡屋?

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

在德阳,一说起高槐村,人们自然就会说起那里的乡村咖啡屋。这个小小的村子,在一年的时间里,长出11家咖啡屋,另有两家正在装修。这是怎样的一个村子?为什么会有这么多的咖啡屋出现在这里?咖啡屋给这个村子带来了什么改变?在新春的午后,记者走进了高槐村,走进这里的乡村咖啡屋。 制作手磨咖啡...

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8年品牌运营者分享:奶茶店经营我有7点感悟

茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

开店后运营情况不好,怎么办?今天,一位具有8年品牌运营管理经验的工作者,就来与大家聊聊关于店面运营的那些事。1关于店铺位置和租金店铺的位置和租金是成正比的,但是缺乏一个很好的衡量尺度,那么,问题来了–到底租金是被炒高了,还是值这个价呢?店铺租金贵不贵,需要进行核算。那...

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国内软冰淇淋行业趋势漫谈

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

自从元朝那位精明的商人用自己的突发奇想在冰中加入蜜饯、牛奶和珍珠粉,发明了世界上最早的冰淇淋之后,时间已过去了将近800年。他大概想不到后来这种美味消暑的食品会随着传说中的马可波罗远行的脚步走出中国,传入意大利,又传到法国英国,甚至地球另一边的美洲大陆,一路不断改良与发展,受到上...

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资深咖啡经理人黄瑞洋:咖啡学习奶茶铺或许有未来

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

2016年,中国咖啡市场会是一个高成长但趋于理性的状态。大型情怀咖啡馆在一线城市中,房租、人事成本的增加下,且卖价及优惠活动压缩获利空间时,2016年会是大型店的关店潮。其转型方式可利用其品牌优势,强化消费者刚需环节,把餐这块弥补。填补两岸、上岛这类咖啡店在市场的空缺。但餐点这块...

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航天+咖啡:打造地标性“创咖”新模式

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

都说奶茶店要开好,关键在于技术。那么如何学好技术呢?对于普通自营者而言,该选择么样的学习方法呢?市面上,这么多的培训方式,都有怎样的利弊呢?上周,刘雨菲将自己整整花了一年时间,精心筹划的第一家航天主题的咖啡屋计划公之于众,很快就在各种朋友圈引发刷屏与热议。那一刻,她确定,这个圈子...

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一张图对比上海、台湾连锁咖啡馆与独立咖啡馆分布

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

关于台湾的咖啡馆,你能想到些什么?可能是走出过陈绮贞、苏打绿的女巫店;也可能是《第36个故事》里朵儿开咖啡馆的执念;或是可以寄存杯子的海安的伤心咖啡馆;亦或是温州街喜鹊家的焦糖肉桂卷。当然更多的可能是绿色的星爸爸标志,或是木桌上整排的虹吸壶。在被建构的台湾文学作品里,咖啡店成为书...

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星巴克开展一项新业务 用来勾搭80后宝爸宝妈

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

随着80后一代慢慢成为父母,如何吸引他们能到店已经成为零售商必须思考的问题。我们不妨来看看英国星巴克的思路,看他是如何吸引80后宝妈宝妈带着孩子来喝咖啡的!在英国,星巴克进行了一项“新业务”,那就是吸引80后爸妈到店——对,带着婴儿到店。事实上,近年来,星巴克被视为比麦当劳更为健...

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