标签:创意

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从雪花牛肉看咖啡—拿铁玛奇朵

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

“霜降的雪花纹间,透红的嫩肉,含在嘴里甘香鲜美,如棉花糖般入口即溶,令人难以忘怀。” 这是人们对“和牛牛肉”的感觉。雪花般的油脂,是一种霜白的奢侈,这是和牛的标志,可这和咖啡又有什么关系呢?霜降的雪花纹理是日本和牛的标志如果不是受到拿铁玛奇朵(Latte Macchiato)的启...

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盘点茶饮行业被政府部门认定的“名牌”

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

今日,快报从上海奕方农业科技股份有限公司获悉,该公司被上海市质监局国资委、经信委、商务委等组成的上海名牌推荐委员会评定为“上海名牌”。据悉,获得以政府认定的名牌和商标,需要在经营额、纳税额、经营品类、产品市场占有率和市场认知度上等具备一定贡献方有机会。快报盘点发现,快饮行业获得政...

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航天+咖啡:打造地标性“创咖”新模式

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

都说奶茶店要开好,关键在于技术。那么如何学好技术呢?对于普通自营者而言,该选择么样的学习方法呢?市面上,这么多的培训方式,都有怎样的利弊呢?上周,刘雨菲将自己整整花了一年时间,精心筹划的第一家航天主题的咖啡屋计划公之于众,很快就在各种朋友圈引发刷屏与热议。那一刻,她确定,这个圈子...

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一张图对比上海、台湾连锁咖啡馆与独立咖啡馆分布

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

关于台湾的咖啡馆,你能想到些什么?可能是走出过陈绮贞、苏打绿的女巫店;也可能是《第36个故事》里朵儿开咖啡馆的执念;或是可以寄存杯子的海安的伤心咖啡馆;亦或是温州街喜鹊家的焦糖肉桂卷。当然更多的可能是绿色的星爸爸标志,或是木桌上整排的虹吸壶。在被建构的台湾文学作品里,咖啡店成为书...

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一批“不务正业”的大众娱乐型饮品店正悄然兴起

茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

虽然“以卖咖啡为生”的星巴克茶馆开不下去了,星城的咖啡馆们为了全面利用经营空间,却热衷于打出这张“文化综合互补牌”,桌游、密室逃脱、空运酸奶、中国茶等均被囊括进经营范围。业内人士认为,生活节奏的加快让休闲消费概念升温,而西方饮品和生活方式的本土化,也正在面临着文化差异、消费者接受...

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创业大街,一杯咖啡后面的生态

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

晚上 7 点,蕾蕾还没有下班,她系着围裙,拨弄着那台咖啡机里的「劳斯莱斯」,为来到店里的客人,冲上了一杯手冲咖啡。在极客咖啡的褐色的木桌子上,蕾蕾还和客人聊了起来。这位年轻的咖啡馆「服务员」,其实是极客咖啡的 CEO。一头利落的短发,眸子里有着好奇和热情。她做过程序员,还拥有过 ...

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这真是10款反人类的冰淇淋!

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

对抗夏季的暑热,冰激凌是绝对的利器。爽滑的口感,几乎没有人对冰激凌有任何抵抗力。只不过,一旦美味遭遇创意,过往的美好味觉记忆,或许会随之烟消云散。当各种奇葩口味的冰激凌来袭,心中不禁心生一句疑问:这真的是给人吃的吗?第十名:薰衣草冰激凌(法国)浪漫似乎是法国人的本性,即便连小小的...

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技能贴‖梦想开一家咖啡店?你必须先考虑这些

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

一直有人问我开家咖啡店或者小酒吧应该怎么实现。说实在你需要考虑的因素真的很多,不是随随便便嘴上说理想梦想就可以的,除非你的资本充足,就算亏本也无所谓,不然我真的建议你三思而后行。经营一家店不是件难事,但要经营得好,要靠经验与积累,纸上谈兵空有一腔热血到头来是会吃亏的。今天小编就从...

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饮品大赛网络作品参赛攻略 你也能创造奇迹

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

2016“快报杯”中国创意饮品大赛正如火如荼地进行中。上周五快报发布赛事以来,仅周末两天就超过70名快饮行业人士上传了参赛作品,这一行程目前正在推进中。如何在网络比赛中获取高比值分数呢?快报今日发布参赛攻略,助你在网络比赛中取得理想成绩。大赛面向全体从业人员本次大赛面对全行业从业...

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两兄弟喝咖啡自觉有利可图 开厂制造假名牌咖啡

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茶饮品牌网 发布于 2022-09-28

只因为在咖啡馆喝了一杯咖啡,就再也没能忘掉那昂贵的价钱,他就要开厂制造假冒世界知名品牌的咖啡牟利。从地下渠道采购已调配好的咖啡粉,贴上标签,原本十元一条的咖啡,在他这里只要一块钱,生意渐渐红火起来,租住的仓库不断扩容。但好景不长,仓库飘出的香精和咖啡味道出卖了他们,近日广州警方将...

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